Home
Beroepskeuzetest
Studiekeuzetest
Iq-test
Vacaturebank
Database beroepen
Functiecategorie
Branche
Mijn beroep...
Opleidingen
MBO opleidingen
HBO opleidingen
Universitair
Veelgestelde vragen
Beroepskeuze
Coaching
Loopbaanadvies
Outplacement
Reintegratie
Solliciteren
Studeren
Uitzendwerk
Werkloosheid
Documentatie
Nieuwsarchief
Tijdschriften
Zoek een boek
Handige websites
Tip een vriend
Adverteren
Contact
Donderdag 28 augustus 2014 - 14:48

WERKERVARINGEN Handel

Je hebt gekozen voor de branche 'Handel'. Hieronder zie je een willekeurig verhaal. Rechts zie je een lijst met alle verhalen en de mogelijkheid om naar een andere branche te klikken.

WILLEKEURIG VERHAAL

Beroep Banketbakker
Branche Handel
Functiecategorie Overig
Opleiding MBO banketbakker
Wat doet een Banketbakker?
Als banketbakker maak je gebak, koek, chocoladeproducten en suikerwerk. Je maakt ook seizoensartikelen, zoals marsepein en ijsproducten, maar ook likeurbonbons, noga, karamel en puddingen. Soms maak je heel speciale producten, zoals roomijs, vruchtenijs, sorbets, bittergarnituren, snacks en pizza's. Je werkt in een banketbakkerij. Als je een eigen banketbakkerij hebt, koop je je eigen grondstoffen in, bijvoorbeeld diverse soorten bloem, suikers en zuivelproducten (eieren, boter en melkpoeder), chocolade, fruit en decoratieartikelen. Daarnaast houd je de machines en de werkruimte schoon conform de hygiŽnenormen.

Eerst weeg je de grondstoffen af. Dan meng je de grondstoffen waarna deze gekneed of geklopt worden met meng- en kneedmachines en in mengbakken. Daarbij breng je ze op smaak (met smaakmiddelen) en op kleur (met kleurstoffen). In grotere banketbakkerijen zijn de machines vaak computergestuurd. Meestal bak je het product daarna in een voorgeprogrammeerde bakoven. Wanneer je samen met collega's in een bedrijf werkt, overleg je over de taken om de gemaakte producten zo dicht mogelijk bij het consumptiemoment te kunnen produceren.
Daarbij geeft de bedrijfsleider aan wat iedereen moet doen. Je houdt je bij je werkzaamheden aan hygiŽnevoorschriften en andere voorschriften. Je bent ook gebonden aan bepaalde regels, met name het broodbesluit van de warenwet, de Europese regels voor hygiŽne (H.A.C.C.P.) en de Arbowet.
Past het beroep Banketbakker bij jou? Doe de gratis beroepskeuzetest.

OPLEIDINGEN

We hebben een overzicht gemaakt van populaire opleidingen en cursussen. Kijk of de door jouw gewenste studie hierbij zit. De meeste kun je ook in deeltijd volgen. Klik hier voor een gratis studiegids!
MBO opleidingen
Dierenartsassistent
MBO Verzorgende IG tip!
Openbare orde en veiligheid
Administratief medewerker
Administratie en economie
MBO Kraamverzorging
Bedrijfsadministratief medewerker
SPW3Ė Basisonderwijs
Sport en voeding
Theologie en levensbeschouwing
 Toon alle opleidingen

Bacheloropleidingen
Post Bachelor Management

Gezondheidszorg
Gezondheidszorg
Natuurlijk genezen
Diergeneeskundige kennis
Voedingsleer
Medische terminologie
Medische basiskennis
 Toon alle opleidingen

Psychologie
Kinderpsychologie
Basisopleiding Coaching
Arbeidspsychologie
Psychologie en gezondheid
Masterclass Psychologisch Kapitaalmanagement
Parapsychologie
 Toon alle opleidingen

Pedagogiek
Cursus PPA II
Inleiding pedagogiek
OriŽntatiecursus Kinderopvang
SPW4- Woonbegeleiding
SPW4- Activiteitenbegeleiding
SPW3ĖGehandicaptenzorg
 Toon alle opleidingen

Techniek
Masterclass Transitiemanagement
Autokennis
HBO Werktuigbouwkunde Deeltijd
Applied Science
Techniek opleidingen
HBO Elektrotechniek Deeltijd

Taalstudies
Spaans voor gevorderden
MBO Zakelijk Duits
Deens voor beginners
HBO Zakelijk Engels
Pools
Russisch
 Toon alle opleidingen

MBA
NTI University
Parttime MBA in 2 jaar tip!
Cursus MBA
Best. informatievoorziening
Gratis MBA-informatiepakket

Projectmanagement
Masterclass Management van beleidsonderzoek
Bouwprojectmanagement
IT Projectmanagement Advance (ITPMA)
Masterclass Procesmanagement
Projectmanagement
Planning en organisatie
 Toon alle opleidingen

Management
Basiskennis management
Hoger management
Personeelsmanagement
Middle management
Management opleidingen
Bekwaam leidinggeven
 Toon alle opleidingen

Management Support
Receptioniste telefoniste
Secretariele cursussen
Taalvaardigheid
Office management
Cursus rapporteren
Bedrijfscorrespondentie
 Toon alle opleidingen

Overheid en non-profit
Masterclass Professionalisering Charitatief Bestuur
Sociaal Dienstverlener
Ketenregie in het publiek-maatschappelijke domein
Opsporingsambtenaar

Bedrijfsprocessen
Basisveiligheid
Masterclass Perspectieven op verantwoord beleidsonderzoek
Logistiek management
Masterclass Methoden en technieken van beleidsonderzoek
Medewerker logisitiek
Magazijnbeheer
 Toon alle opleidingen

Bedrijfskunde
HEAO Bedrijfseconomie
Internationale Bedrijfskunde
Technische bedrijfskunde
HBO Bedrijfskundige Informatica Deeltijd
Succesvol ondernemen
HBO Bedrijfskunde

Informatica
Praktisch Office-gebruik
Comptia A+
iTracks Academy
Praktisch Word-gebruik
Comptia Network+
ECDL computerrijbewijs
 Toon alle opleidingen

HBO opleidingen
HBO Toegepaste psychologie
HBO Accountancy
HEAO Fiscale economie
HBO Operations Management
HBO Hartfunctielaborant
Juridische opleidingen
HBO-Rechten Deeltijd
Applied Science
HBO Lerarenopleidingen
HBO Credit management
 Toon alle opleidingen

Masteropleidingen
University opleidingen
Masterclass Risicomanagement
Mastercourse Beleidsonderzoek

Communicatie opleidingen
Leergang Informatiemanagement en documentmanagement
Webpage designer
Promotion Management
Journalistiek en nieuwe media
Scenario schrijver
Effectieve bedrijfscorespondentie
 Toon alle opleidingen

Marketing en Reclame
Marketing en verkoop
Marketing detailhandel
Marketingassistent
Creatief schrijven
Schrijven voor het web
webdesign
 Toon alle opleidingen

NIMA opleidingen
NIMA Communicatie (NHA)
NIMA Marketing B (NHA)
NIMA Marketing A (NHA)

Makelaardij en vastgoed
Makelaardij opleidingen
Makelaar taxateur
Opleiding WFT Levensverzekeringen
Verzekeringen
Cursus Makelaardij OG

Personeelsmanagement
Masterclass Psychologisch kapitaalmanagement
Medewerker personeelszaken
Personeelszaken
Secretaresse personeelszaken
Medew. personeelszaken
P&O-opleidingen
 Toon alle opleidingen

Opleiding en ontwikkeling
HBO Leraar Basisonderwijs (Pabo) Deeltijd
MBO Onderwijsassistent
MBO Basisonderwijs
Onderwijsassistent
HBO Lerarenopleidingen
SPW3 Basisonderwijs
 Toon alle opleidingen

Coaching
Workshop coaching
Sport en bewegingsleider
Balans in werk en leven
Life Coach

Persoonlijke effecitiviteit
Persoonlijkheidsleer
Speed learning (snel leren)
Cursus Yoga
Hora est! Op weg naar een promotievoorstel
Hovo, onderwijs voor 50 plussers
Cursus astrologie
 Toon alle opleidingen

Sales en klantgerichtheid
Verkooptechnieken
Cursus Assistent-inkoper
Cursus Inkoper
Succesvol verkopen
MBO Commercieel med.
Cursus vertegenwoordiger
 Toon alle opleidingen

Financieel Economisch
FinanciŽle opleidingen
Basiskennis calculatie
Mastercourse Energy finance
Basiskennis boekhouden (BKB)
Cursus beleggen
Basiskennis boekhouden
 Toon alle opleidingen

Administratie en financien
Financiele administratie
Administratief assistent
Medew. debiteurenbeheer
Loonadministratie
Praktijkdiploma boekhouden
Secretaresse
 Toon alle opleidingen

Overige cursussen
Cafebedrijf
Huis en tuin cursussen
creatieve cursussen
VMBO economie
Wijnkennis
Digitale fotobewerking
Aquarelleren
 Toon alle opleidingen



Toevoegen aan favorieten
Branche
Agrarisch
Bouwnijverheid
Communicatie/Media
Dienstverlening
Financiele dienstverlening
Gezondheidszorg/Welzijn
Handel
ICT
Industrie/Energie
Onderwijs en wetenschap
Overheid
Recreatie
Transport/Vervoer
Beroepen
Accountmanager

Administratief medewerkster

Afdelingschef warenhuis

Afdelingshoofd

Aftersales manager

Assistent bedrijfsleider

Autohandelaar

Autoverkoper

Banketbakker

Bedrijfsleider Kunstgalerie

Begrafenisondernemer

Bloemen winkel verkoopster

Brood en banketbakker

Brood-/banketbakker

Cafe/restauranthoudster

Directie Chauffeur

Eerste verkoper

Eigenaar kledingzaak

Filiaalmanager

Fotograaf

Gastheer

Informaticus

Magazijn medewerker

Magazijnmedewerker

Magazijnmeester / warehousemanager

Ondernemer

OpticiŽn

Part-time verkoopster

Personeelsfunctionaris/adviseur

Salesmanager

Secretarieel medewerkster

Serveerster

Slijter

Trainer

Veevoerhandel

Verkoopchef

Verkoopster bloemenwinkel

Verkoper

Verkoper tuincentrum

Videotheekmedewerker

Werken bij scapino

Woningstoffeerder